대나무의 고장 전남 담양 대숲 곳곳에 죽순이 고개를 내밀었다고 19일 밝혔다.
대나무의 새순인 죽순은 풍부한 영양성분이 많이 들어 있어 요리에 많이 활용되며 열량이 낮아 다이어트에 좋다.
이맘때가 되면 대나무가 푸른빛을 잃고 한시적으로 누렇게 변한다. 옛 사람들은 가을을 만난 듯 누렇게 변한 대나무를 두고 죽추(竹秋)라고 불렀다.
대나무의 고장 전남 담양 대숲 곳곳에 죽순이 고개를 내밀었다고 19일 밝혔다.
대나무의 새순인 죽순은 풍부한 영양성분이 많이 들어 있어 요리에 많이 활용되며 열량이 낮아 다이어트에 좋다.
이맘때가 되면 대나무가 푸른빛을 잃고 한시적으로 누렇게 변한다. 옛 사람들은 가을을 만난 듯 누렇게 변한 대나무를 두고 죽추(竹秋)라고 불렀다.
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